la plénitude et la buvabilité qui distinguent les vins du domaine Les Bottes Rouges
De magnifiques gamays à petits grains issus d'une sélection massale de 1953 et plantés sur le sol calcaire riche en manganèse de la parcelle dite Les Rosiers
Des vieilles vignes de gamay plantées en 1946 sur le terroir granitique du lieu-dit Creuse Noire
un pinot noir au nez intense
un blanc aux notes de fleurs jaunes et d'herbes sèches avec une touche résineuse
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2012 2006 la plénitude et la buvabilitéLe Mont des pchers est caractris par un sol marno calcaire riche en galets calcaires et, en exposition Est Sud Est, par un chaud microclimat propice une maturit prcoce : parmi les Grands d'Alsace, un Cru la fois riche et cisel. Avec ses subtiles nuances aromatiques et sa minralit cisele, un Grand Cru au corps lanc, remarquable de vinosit, de finesse et de distinction, et marqu par une touche oxydative. Limit une bouteille client svp.