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Excelente con quesos de cabra frescos
con algunos toques de granate
El Toscana Bianco IGT "Ornellaia" de Tenuta dell'Ornellaia
«La Casilla» nace en la joven denominación de origen española de la Manchuela y aprovecha todo el potencial de esta tierra arcilloso-calcárea para ensalzar la variedad rústica y autóctona del bobal
che sono arricchiti da toni terziari di spezie
rosso di montalcino doc sogni e follia 2021 podere le ripi BF-WE_Natale-28-21_sconto25 Excelente con quesos de cabraRosso rubino luminoso alla vista. Profilo olfattivo marcato da sensazioni di frutti rossi, di succo di lampone e marasca, unite a ricordi di sottobosco, erbe aromatiche e cenni minerali. Assaggio ampio, elegante, con un tannino fitto e una buona acidit. Il Rosso di Montalcino DOC Sogni e Follia 2015 di Podere Le Ripi prodotto con uve sangiovese provenienti da vigne di oltre 25 anni di et allevate in regime biodinamico. Fermentazione alcolica spontanea
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