pour vos bons petits repas que vous souhaitez bien accompagner
L’identité est construite autour d’élevage assez longs mais peu marqués
Assurément l'un des meilleurs cabernets que j'ai eu l'occasion de gouter
un élevage en cuve d’environ 6 mois
des légumes
Menetou-Salon - Morogues Rouge - Domaine Pellé (2022) Languedoc pour vos bons petits repasMorogues Rouge, c'est un vin rouge fabriqu par Paul Henry Pell, au domaine Pell, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin rouge, 100% Pinot Noir. Un pinot gourmand, frais, fruit, avec une lgre trame tannique, qui sera le compagnon idal de vos soires gourmandes. Le Domaine Pell, c'est une rfrence de Menetou Salon. Paul Henry, c'est un vigneron travailleur, l'coute de ses terroirs, qui a comme seul objectif de retranscrire dans le verre, ce que