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Antipasti oder jungem Käse
Rebsorte: Tinta Negra
Wine Advocate: 93 Punkte – „Focused and graceful Nebbiolo blend with excellent balance and aging potential
Frucht-Desserts oder einfach solo als meditativer Genuss
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Fac-simile Rosé Extra Brut, La Closerie Jérôme Prévost, Champagner Antipasti oder jungem Käse0,75l Extra Brut Champagne La Closerie (Jrme Prvost) Fac simile Ros Extra Brut Der Champagne La Closerie Fac simile Ros Extra Brut ist einer der seltensten Ros Champagner aus der Hand von Jrme Prvost. Auf nur wenigen Hektar in Gueux, westlich der Montagne de Reims, kultiviert er alte Reben, vor allem Pinot Meunier, die auf den charakteristischen sandigen Lehmbden ber Kalkstein wachsen. Der Fac simile ist sein Ros vinifiziert mit grtem Respekt fr die
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