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Un vin mousseux qui
produit exclusivement par la vinification de purs raisins de Pinot Noir
ripieni di carne
acidità e sapidità si bilanciano in modo corretto
In bocca è profondo e ricco
barbera d alba doc zabalda 2023 la bioca W26-27-bianchi-all Un vin mousseux quiAl calice mostra un bel rosso rubino intenso. Lolfatto composto da un bouquet in cui dominano le note di frutta rossa matura, poi impreziosite da ricordi floreali di violetta e da richiami alla grafite. Il sorso fresco, liscio nella trama tannica, asciutto e di lunga persistenza. Nemmeno un ettaro vitato, situato a Monforte dAlba, d vita alla Barbera Zabald, che la cantina La Bica lascia invecchiare principalmente in botti di rovere di Slavonia. Un