Stella Natalizia - Salame Tradizionale Bonacello bbq Rendiamo omaggio agli originali arrosticini

Rendiamo omaggio agli originali arrosticini di pecora con questa versione fatta con tagli di vacca grassa

perfetto per chi cerca un piatto ricco di gusto

L'intestino tenue viene utilizzato per insaccare le salsicce

Versatile e sempre gustosa

ma una proposta pensata per chi ama sapori più decisi e una maturazione ben evidente

Stella Natalizia - Salame Tradizionale Bonacello bbq Rendiamo omaggio agli originali arrosticiniIl nostro salame in veste natalizia! Il nostro salame artigianale si chiama Bonacello in omaggio alla nostra famiglia materna i cui bisnonni un secolo fa erano considerati brava e buona gente e soprannominati per questo i Bonacelli. Non ci sono conservanti e non ci sono allergeni (dunque non c latte in polvere, che diffuso come la peste nei salumi industriali). Dentro non ci mettiamo gli scarti ma polpa di spalla, perch il nostro salame non deve