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se dessinent dans les trois couleurs des vins pleins de générosité et de caractère
puis un élevage en cuve
avec du fruit mûr (fruits rouges et noirs) et des notes réglissées/épicées
de tenue et d’élégance
doté d'une belle aptitude à la garde
Le Pitrouillet 2022 Xarel.lo se dessinent dans les troisLongtemps nologue conseil respect et dfenseur ardent de la biodynamie en Anjou, Clment Baraut a acquis ses premires vignes Savennires grand terroir de prdilection du chenin en 2008 avant de se consacrer entirement son domaine en 2014. Au sein de l'appellation Savennires, la partie basse du coteau de l'Ayre dite Le Pitrouillet est en pente douce vers le Nord, avec des chenins cinquantenaires sur schiste grseux : un blanc lgant (notes florales, agrumes,
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