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Vinificazione: vendemmia fine Ottobre
🍇 Sertura
Maturazione e Affinamento: Affinamento in acciaio per circa 1 mese
formaggi a pasta dura o stagionati
Vigneti: I migliori siti della località Carazita
Irpinia Campi Taurasini Colle Santa Maria DOC - Giovanni Molettieri selezione Vinificazione: vendemmia fine OttobreColle Santa Maria Giovanni Molettieri L'Irpinia Campi Taurasini "Colle Santa Maria" DOC di Giovanni Molettieri un vino rosso strutturato che esprime il territorio irpino. Caratteristiche Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Complesso frutti rossi, spezie Gusto: Strutturato, tannico Abbinamenti Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Dati Vitigno: 100% Aglianico Affinamento: 12 mesi Alcol: 13. 5%