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Schiefergold Purus Riesling Blanc 2016
ce qui a donné lieu à une certaine industrialisation de sa fabrication
autrement dit le muscadet
avec un ajout de jus de presse Un vin joyeux
on ne s’en étonne pas
Sereibroc Rouge 2015 Grands formats Schiefergold Purus Riesling Blanc 2016Sereibroc Rouge 2015 La Sorga Sereibroc, cest Corbires dans lautre sens. De vieilles vignes de carignans centenaires et quelques pieds de grenache croissant tous deux sur sols dargiles rouge bien exposs au cagnard et la tramontane ont produit ce vin puissant quoique frais, dot dune jolie acidit, de belles notes animales et darmes terriens fruits confits (cacao, pruneau, figue). La vendange macre quatre vingt dix jours en cuve de bton et le vin sjourne
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