Tarantello di tonno Rosso di Carloforte Tonnare P.I.A.M. LINEA GOLD Grappe e Distillati Si presta molto bene come

Si presta molto bene come liquore da meditazione e abbinato ai dolci e alle torte

Alcol 14 %

Per questo motivo è venduta ad un prezzo inferiore rispetto ai tagli più pregiati

Abbinamento con carni e formaggi

Temperatura 12-15 °C

Tarantello di tonno Rosso di Carloforte Tonnare P.I.A.M. LINEA GOLD Grappe e Distillati Si presta molto bene comeTarantello di tonno rosso sott'olio di qualit superiore "SASHIMI". Il Tarantello non uno stallo definito del tonno, ma un taglio particolare che viene effettuato esclusivamente da mani esperte di artigiani che conoscono perfettamente l'anatomia del pesce. Se ne ricavano parti tenere simili alla Ventresca ma altrettanto sode come le carni del Tonno di Corsa. Molti dicono che il Tarantello sia il pi buono. Il tonno rosso nome latino Thunnus Thynnus,