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Am Gaumen ist er frisch und ausbalanciert
wovon etwa die Hälfte neu war
Ein voller Körper und eine eindrucksvolle Konzentration von Aromen
Nach der traditionellen Flaschengärung und einer zweijährigen Lagerung auf der Feinhefe überzeugt dieser kraftvolle Premiumsekt durch ausgeprägt frische Aromen von gelbem Steinobst sowie luftiger Brioche
Der Wein ist mit seiner erstaunlichen Frische prädestiniert für den Genuss zu sommerlicher Küche oder auf der Terrasse
2017 Chateau Suduiraut 490906 Am Gaumen ist er frischChteau Suduiraut 2017 verkrpert die groe Noblesse eines Premier Cru Class aus Sauternes kraftvoll, klar gezeichnet und von subtiler Opulenz. Der Jahrgang profitiert von idealen Bedingungen fr Edelfule: morgendliche Nebel, trockene Nachmittage und eine lange Vegetationsperiode. Die manuelle Lese erfolgte in mehreren Durchgngen, wobei nur perfekt botrytisbefallene Trauben selektiert wurden. Nach rund 18 Monaten Ausbau in Barriques, zum Groteil neu,