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L'affinamento prosegue in legno per esaltare la complessità e la setosità del sorso
questo assemblaggio unisce la finezza dei vigneti di La Morra (Bricco Chiesa e Capalot) alla struttura e al vigore del Bricco Fiasco di Castiglione Falletto
La filosofia aziendale fonde un profondo rispetto per la biodiversità e per la tradizione con una precisione esecutiva impeccabile
danno vita a questa grappa che si evolve in barriques di roveredi Allier e Limousin
densa e fin da subito elegantemente sfaccettata
Champagne Les Romaines Blanc de Noirs Premier Cru 2012 | Hugues Godmè Bourgogne Rouge L'affinamento prosegue in legno perLo Champagne "Les Romaines" di Hugues Godm un capolavoro sartoriale, un'autentica gemma da collezionisti che ridefinisce le potenzialit espressive del Pinot Meunier. Questo straordinario Lieu dit (singola parcella) nasce da un fazzoletto di terra di appena 0,39 ettari situato nel comune di Villedommange, un villaggio storicamente vocato e classificato Premier Cru nella zona della Petite Montagne de Reims. Il vigneto si distingue per un substrato
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