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Un vino che interpreta Gevrey-Chambertin in chiave profonda e spirituale
Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 10-12 mesi
Nel calice si presenta con un colore rosso granato brillante e trasparente
la battuta di fassona o un carpaccio di funghi porcini
Un vino che interpreta la Borgogna in chiave luminosa ed elegante
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025 Franz Haas 0,75L — Vino Bianco Trentino Alto Adige Colli Tortonesi Timorasso DOC Un vino che interpreta Gevrey-ChambertinIl Pinot Grigio Alto Adige DOC 2025 di Franz Haas unespressione magistrale e fuori dagli schemi di questo vitigno, un vino bianco capace di superare la diffusa banalizzazione della variet per raccontare la montagna altoatesina in tutta la sua forza, verticalit e complessit aromatica. Nasce dai vigneti situati sulle colline di Egna e Montagna, distribuiti a altitudini importanti che variano tra i 240 e i 1. 000 metri sul livello del mare. Qui, in una
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