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Su tostado de mediana intensidad genera un delicioso bouquet
El “Caramelo" se refiere al azúcar caramelizado que tradicionalmente se obtiene derritiendo el azúcar en una olla de agua
8 gr/segundo
Esta compleja combinación de granos 100% Arábica de tostado tipo Italiano prepara un delicioso café con mucho cuerpo y fantástico aroma
La variedad Pacamara es una mutación hibrida entre las mezclas naturales de la variedad Pacas y Maragogipe y que da como resultado un grano con aromas y sabores particulares
Café Brasil Santa Lucía Catuaí Natural Bialetti Su tostado de mediana intensidadEl Catua es una variedad de cruce entre Mundo Novo de alta productividad y la compacta Caturra, realizada por el Instituto Agronmico de Sao Paulo en Campinas, Brasil (IAC). Productor: Hlcio Carneiro Pinto Ubicacin: Carmo de Minas MG. Altitud: 900 1. 250 m. Variedad: Catua Amarillo Proceso: Natural, secado en patio. Taza: 84 pts SCA. Cosecha: 2023 2024 Notas de cata: Fragancia agradable y dulce, con aroma a durazno, nota melosa. En boca es dulce frutal
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