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Buena estructura en el paladar
in seguito alla pressatura a grappolo intero e alla fermentazione spontanea innescata da lieviti indigeni
spicca per la raffinata eleganza che sa esprimere
Veste il calice di un intenso rosso rubino
Lasciato riposare dai sei agli otto mesi in botti di rovere
trento brut doc millesimato 2022 altemasi 145811 bianchi-champagne Buena estructura en el paladarDi colore giallo paglierino, presenta qualche sfumatura tendente al verde. Il perlage ha una grana molto fine, e si caratterizza per lottima persistenza. Il ventaglio di profumi al naso si struttura intorno ad aromi di mela, lime, mandorla fresca e pesca. Al palato decisamente secco, fresco grazie allottima acidit, ben equilibrato. Quella del Trento Brut DOC Millesimato, realizzato da Cavit nella linea Altemasi, una produzione per pochi appassionati,
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