Olio extravergine d’oliva monocultivar IGP Metodo: infusione a freddo e

Metodo: infusione a freddo e successiva distillazione di botaniche

"Il monovarietale frutto del nuovo oliveto dai sentori maturi e armonici

Da uve selezionate e raccolte a mano da vigneti di Montepulciano e Sangiovese in "località Piediprato" a Spinetoli

da abbinare ad un pregiato cioccolato extra-fondente

Colore: colore brillante tendente ad un giallo dorato

Olio extravergine d’oliva monocultivar IGP Metodo: infusione a freddo eProdotto ricercato di qualit superiore, che rappresenta ed esalta le peculiarit del territorio Piceno, lolio extravergine di oliva monocultivar Saladini Pilastri ottenuto da variet Tenera Ascolana 100%. Conosciuta e apprezzata nellantica Roma fin dai tempi di Plinio, loliva tenera ascolana produce un olio ricco in polifenoli, basso di acidit, dal leggero fruttato amaro e piccante, nel complesso armonico, di colore verde tendente al giallo. Consigliato