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con una trama tannica setosa e lineare che lo rende indimenticabile per chi ama i vini di grande precisione e freschezza
che evoca concetti di garbo
mentre il successivo affinamento di 12 mesi in barriques (metà nuove e metà di secondo passaggio) permette di domare l'energia del Cabernet Franc
sapido e sorprendentemente minerale
dove i suoli argillosi e calcarei esaltano la natura più profonda e minerale di questa varietà
Barbaresco Rabajà-Bas 2022 | Castello di Verduno Barolo DOCG con una trama tannica setosaIl Barbaresco "Rabaj Bas" del Castello di Verduno un'autentica gemma enologica, un vino di straordinaria grazia e finezza sartoriale che incarna lo spirito pi aristocratico del vitigno Nebbiolo. La cantina, che ha sede nello storico castello del comune di Verduno (famoso per il Barolo), possiede da generazioni una preziosa parcella nel comune di Barbaresco, situata nella celebre menzione geografica aggiuntiva Rabaj. Nello specifico, la porzione della