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donde Pepe Rodríguez de Vera trabaja con una idea clara: mínima intervención y máxima honestidad
notas florales
Estilo: mínima intervención · blanco mediterráneo con profundidad
Un blanco mediterráneo con nervio y carácter
El viñedo se protege a sí mismo
Luis Seabra Xisto Ilimitado Branco, Douro, Portugal. País:Portugal donde Pepe Rodríguez de VeraXisto Ilimitado Branco es un vino que nace donde el Douro es ms salvaje y autntico. Luis Seabra, uno de los enlogos ms influyentes de Portugal, decide no intervenir ms de lo necesario y dejar que el xisto (pizarra) hable. Proviene de viedos viejos, trabajados con respeto absoluto por el entorno. Fermenta con levaduras nativas y se vinifica sin correcciones, sin prisas, sin artificios. El resultado es un blanco vibrante, mineral y profundamente
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