con tannini fitti ma perfettamente integrati
È una scelta interessante per chi desidera avvicinarsi allo stile dei Grand Cru di Aÿ attraverso una cuvée equilibrata e accessibile
il suo punto di equilibrio e di freschezza
posto nella parte centrale della collina stessa
con piatti di carne come Carne Salada e tagliatelle con ragù di selvaggina
El Bandito Lords of Dogtown 2024 Testalonga 0,75L — Vino Bianco Sudafrica Nero d'Avola con tannini fitti ma perfettamenteTipologia: Vino bianco fermo, 100 % Chenin Blanc Colore: Giallo paglierino brillante, leggermente velato Olfatto: Profumo di pot pourri, pesca, erbe fresche, mela e accenni di spezie e mandorla Gusto: Fresco e vibrante, con acidit snella, frutto puro, texture leggermente grippante e finale sapido e persistente Vinificazione: Uve da viti Chenin Blanc piantate nel 1981, fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti, affinamento in acciaio e o botti