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le yuzamashi sert à tempérer l'eau avant de la verser dans la théière pour ne pas brûler les feuilles de thé vert délicates telles que celles du gyokuro
Note épicée : 7g de gingembre
Attention édition limitée
de hoji rôtir ou torréfier et cha le thé
Il permet de découvrir les couleurs de thé
Galette Pu er cru Sheng O Yang de Nanmei Spécial Edition 2018 Conditionnement:Galette 357g le yuzamashi sert à tempérerCe th vient dun assemblage de feuilles de vieux arbres de 3 jardins diffrents appartenant des producteurs de la minorit Lahu situs dans un environnement cologique exceptionnel quelques 2000 m daltitude dans la valle de Nanmei situe dans la Prfecture de Lincang, parmi les rgions les plus septentrionales de l'appellation pu er situe dans la Province du Yunnan. La feuille a t travaille artisanalement par une manufactrice chinoise Han, Madame O Yang, de