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Barolo Cannubi 2021 | Elio Altare Langhe Rosso dando vita a un vino

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Description

dando vita a un vino che è allo stesso tempo un monumento e una poesia

Auxerrois e due varietà sconosciute ancora a piede franco e mai state mappate fino ad oggi

provenienti da ceppi che vantano almeno 15-20 anni di età

Il mosto ottenuto sosta per circa una settimana sulle proprie fecce in sospensione

La cantina

Barolo Cannubi 2021 | Elio Altare Langhe Rosso dando vita a un vino

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