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die ihre Küche in Balance bringen wollen – mit viel Geschmack und gutem Karma
Meinrad Neunkirchner (2 Hauben
mit dem wirklich jeder im Familienalltag zum perfekten Brot kommt: Rezepte
Spinat und knusprigem Filoteig – beides in unter 30 Minuten auf dem Tisch
sich selbst und seine Liebsten zu verwöhnen
Gemeinsam geniessen Claudia Zaltenbach die ihre Küche in BalanceAnna Stockwell, Absolventin des International Culinary Center und 2017 fr einen James Beard Award nominiert, zeigt bei Koch Kontor, dass Familienessen, Feste und Dinnerpartys nicht aufwendig sein mssen: einfache, flexibel kombinierbare Rezepte und Mens, viele davon vegetarisch oder vegan, gedacht zum Herumreichen an einer geselligen Tafel. Dazu Tipps zu Planung, Kchenvorbereitung und Tischgesprchsthemen. Fr alle, die Gastgeben entspannt statt
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