Hermon Mount Moscato Bourdic veel kracht van zwart fruit

veel kracht van zwart fruit met specerijen

Gelukkig heeft Wolfberger ook een klein stukje gereserveerd voor de koppige Pinot Noir

de warmste dagen

De Graciano en Tempranillo voelen elkaar prima aan

Als de druiven hun rijpheid hebben bereikt worden ze met de hand binnen gehaald en zeer streng gecontroleerd

Hermon Mount Moscato Bourdic veel kracht van zwart fruitEr is lang aan gewerkt aan deze Moscato Hermon Mount uit Israel maar gelukkig hij is er. We hadden deze wijn al geproefd in Israel echter was het toen een proef. Deze test is zo verschrikkelijk goed dat men de Moscato wijn in productie heeft genomen. Deze licht mousserende wijn is gemaakt van de Muscat Canelli en wordt zeer vroeg geoogst, door gebruik te maken van koelte tijdens het gisten komt er een zacht mousse op de wijn. Dit geeft hem zijn eigen