Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm Blue Super Das Yanagiba-Messer ist ein langes

Das Yanagiba-Messer ist ein langes

Arbeit usw

das wunderschön aussieht

Griff: Oktagonaler Griff aus Büffelhorn und Ebenholz

Schmied: Kohei Ebuchi (江渕 浩平)

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm Blue Super Das Yanagiba-Messer ist ein langesDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden.